粿賣的出去、愛心進的來~話題老闆徹夜未眠只為家扶兒

「沒關係你說,只要我能力範圍做的到的我就盡量做」,這句話是個性海派的張志遠老闆經常與家扶社工的對話。田中鎮話題生活飲食館的張志遠老闆本身是家扶中心兒保好鄰居,他經常招待家扶中心的扶助家庭到店裡享用美食,成績表現較佳的學童還可以換到免費的餐券做為獎勵,也因此許多家扶的親子都是話題餐廳吃免錢的常客。此外張老闆還傳承了母親凃阿惕做粿的手藝,在二水開設「話題大蒸籠」專做各式古早味商品,並在太太與母親的支持下從2013年開始每年1-2次義賣自家商品,不扣除成本所得全數捐給家扶,捐款將近20萬元。

張志遠老闆的產品因品質好價格公道,早已做出口碑打響名號,但因堅持品質與新鮮度,即便徹夜未眠趕工做粿及米糕能販售的數量仍有限,今年他為了增加義賣的收入特地將活動擴大舉辦,於4/13(六)在自家的話題生活飲食館舉辦「古早味の愛~田中話題公益愛心粿義賣活動」,除販售油飯、甜米糕、芋粿仔及菜頭粿等古早味美食外,另提供餐廳旁邊的空地給家扶中心以擺攤做生意維生的扶助家庭,讓他們來設攤販售自己的商品,並邀請當天購買商品的老主顧一起買美食響公益,照顧家扶的扶助家庭。當天包括田中鎮鎮長洪麗娜(同時也是田中區扶委會副主委)及家扶中心各後援團體的主委、會長、委員們,有彰化扶委會主委紀淑玲、兒少保委員會主委蔡文瑞、輔導主委邱淑慧、前主委李世湧伉儷…等人,也特地前來義捐義買,當天現場張志遠老闆伉儷用餐車推出自家蒸籠,裡頭裝著剛製作好的芋粿巧,在場貴賓咬下芋粿巧都頻頻稱讚好吃,也感受到張老闆徹夜不眠為家扶兒付出的愛心與支持,並紛紛捐款贊助,總計當天義賣義捐的金額約4萬元,也全數捐給家扶作為扶幼基金。

義賣活動另有一個感人的畫面,即是去年9月張志遠老闆經友人告知田中鎮有位楊小妹在2歲半時被診斷出罹患癌症,因父親認為孩子已無法治癒也推卸照顧責任,母親仍不放棄希望帶著楊小妹返回田中娘家居住,並對外尋求醫療費用上的協助,張老闆表示田中鄉親一直給予他許多的支持,他也想利用這個機會幫忙田中的孩子,在與媽媽凃阿惕商量後,張老闆的媽媽二話不說立刻同意,提供5000塊,每塊20元冷凍真空包裝的芋粿巧,將販售所得的盈餘捐出,並有擔任直播主的友人胡麗莉小姐共同協助,短短10天左右的時間順利為楊小妹籌措到後續2-3年的醫療經費20萬元;現年3歲半的楊小妹在去年10月間也開始接受家扶中心的認養扶助(當時還未擔任鎮長洪麗娜鎮長,也有特別來電請家扶給予關心協助)社工老師跟家庭提及今日有義賣活動,楊小妹的外婆表示當初妹妹的醫藥費也是靠著張老闆賣粿籌措,因此想要陪她出席義賣活動,並當面向張志遠老闆道謝,不知情的張老闆伉儷見到楊小妹與阿嬤出現在現場都相當的驚喜,在場還有貴賓感動的流下眼淚,張老闆表示自己之前從沒見過楊小妹妹,當初得知她的遭遇後只想盡棉薄之力幫助一個無助的孩子與家庭,他一個人的力量有限,是靠著家人、朋友與顧客一起完成這個使命,希望他的所為能帶動更多人一起關注及幫忙弱勢的孩童。

場外另有扶助家庭擺攤販售手工現做魚丸、冰淇淋、花生、紅薯餅、鐵蛋、雨傘…等商品,扶助家庭呂爸爸並現場演奏蕯克斯風,家扶珠簾班也來販售手作商品,兒童少年保護委員會輔導主委邱淑慧一口氣買下300個陀螺要拿去結緣,讓現場相當熱鬧,買氣強強滾

家扶中心主任王震光表示,張志遠老闆一家人6-7年持續不斷義賣捐款給家扶,也常招待家扶孩子到店裡用餐,將家扶孩子當成自己孩子一樣關心照顧,真的讓人很感動,而這些善舉也是支持家扶孩子成長茁壯的力量,希望藉由張志遠老闆行善的事蹟,也能帶動更多人一起關心照顧我們的下一代,讓未來的世界能更加美好。

 

【溪州扶助家庭-呂復森爸爸】

在現場上緩緩吹奏薩克斯風的呂復森爸爸,是個為生活忙碌打拼的家扶兒父親,因家庭因素呂爸爸和太太兩個人,一直在觀光景點從事冰淇淋販售已20多年,偶爾兼賣玩具與花生,扶養三名子女,因緣際會下,在友人引薦下,接觸了薩克斯風,對於音樂極有興趣的他,立刻產生興趣,靠著自學一年多,學會了薩克斯風的吹奏。

原本只是當作興趣的呂爸爸,不做他想,但近年來遭逢大環境的變遷,收入明顯減少,58歲的呂復森開始思考如何增加收入,在家人的鼓勵下,報考了去年彰化縣街頭藝人證照考試,順利考取證照,開啟了斜槓人生,除了原本不穩的販賣工作外,也開始兼職街頭藝人蕯克斯風表演的收入來養家扶餬口,目前固定週一於西螺大橋的廣場表演。呂復森爸爸今天也參與了公益義賣活動,並招待家扶課輔班的兒童一起享用他自製的冰淇淋及進行薩克斯風演奏,希望帶給孩子歡樂與正面學習的心。

 

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