霧峰草地野餐 國台交音樂會見證「民主草坪」啟用

【記者何炳紹 臺中報導】位於台中市霧峰區、立法院中南部服務中心大轉型,全新打造的「民主草坪」將於今(20)日舉行啟用典禮,活動將結合霧峰區農會舉行的草地野餐音樂會進行,在國立台灣交響樂團的音樂饗宴下見證,副市長令狐容達也將到場見證。

農業局表示,今日草地野餐音樂會邀請國立台灣交響樂團現場演奏,帶來國家級音樂饗宴,並將展出許多霧峰在地美食與農特產品,包括友善耕作、不噴灑農藥及化學肥料的黑翅鳶米、霧峰香米精釀而成的霧峰好酒、酒粕香米捲等產品。

霧峰區農特產多樣化,早期以種植稻米為主的霧峰六股社區,自民國96年期間引進紫錐花栽培,與中興大學、弘光科技大學不斷研究栽種技術及開發特色商品,透過產學合作資源,研發出紫錐花茶包、手工皂、精油等9項產品,成功將紫錐花產業導向社區最重要的微型經濟作物。

農業局也協助霧峰區六股社區發展協會推廣紫錐花產業,於今日舉行「六股紫錐花產業食農教育環境體驗推廣活動」,期盼增加社區產業能見度,行銷社區特色農產品,讓更多遊客認識六股社區。

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