魏瑞廷以農業為志業號召青年返鄉投入農業 預防糧食危機超前部署

【記者陳志彬 報導】新冠疫情衝擊全球,使得國際貿易與供應鏈受阻,也讓原本來就因為人口爆炸和氣候變遷所帶來的糧食短缺危機更加速發展,各界紛紛啟動預防糧食危機的措施,同時為了以防萬一、為未來做好超前部署,不僅導入各項科技結合農業提高生產量外,目前政府更提供各項補助,例如農機補貼及農業發展借貸等優惠,鼓勵青年返鄉為農村注入新血,投入農業生產行列,主要就是為了穩固台灣農業勞動人口,預防糧食危機的發生。

隨著農村年齡逐漸老化,青年返鄉意願低,在一般人眼中,農業總是給人勞苦又不賺錢的刻板印象,因此在鼓勵青年返鄉投入農業發展,更是一大挑戰,但近期在台東青農魏瑞廷與科技公司合作,將區塊鏈科技導入傳統農業後,將台灣農業推向國際後,也開始顛覆農業的刻板印象,並成為後疫情時代社會新鮮人的新選項。

隨著台東青農魏瑞廷在農業上的創新,讓越來越多人開始注意地方農業的發展,近期更隨他在農業的創新發展,也引起Tatler Taiwan時尚雜誌的關注,讓他入選2020年台灣Gen.T新銳先鋒,這也是台東農業史上頭一人。Gen.T名單入選者來自不同的行業背景,但擁有一個重要的共通點,就是改變自己、改變事業、改變社會,以及改變世界的渴望,這也讓魏瑞廷有機會成為具有影響力的農夫。本月魏瑞廷將受邀拍攝入選Gen.T的現場的花絮照片po上臉書後,更是翻轉眾人對農業的形象,原來農業也能跟的上潮流成為名副其實的「稻潮人」。

魏瑞廷強調自從決定返鄉後,就將農業當成志業,全新全意的投入並導入新思維,主要是盼能改變大家對農業的印象,透過自己努力不懈所「種」出來的農業夢,能給更多青年一個返鄉的希望,為凋零農村注入新活力,一同為台灣農業打拼。此外,在科技智慧等全新思維的導入下,更讓農業產值與產量穩定發展,防止糧食危機的出現,就像新冠疫情期間台灣口罩國家隊一樣,穩定台灣口罩內需後,再投入國際救援,讓台灣在國際打出一場漂亮的勝仗。

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