裕榮蝦味先危食安 嘉義市全面稽查

〔記者郭嘉良/嘉義市報導〕台灣著名之裕榮食品股份有限公司涉嫌使用逾期柴魚精粉、無水檸檬酸及紅麴粉等原料製售「蝦味先泡菜口味」、「蝦味先日式照燒口味」、「蝦味先蜜烤魷魚口味」、「蝦味先墨西哥煙燻口味」及「裕榮生技GABA發芽大豆養生粉(紅麴)」等5項產品,對民生食品衛生造成嚴重危安。

高雄市政府衛生局通報指出嘉義市共有3家下游業者,嘉義市衛生局於5/18日獲知後,立即前往查核,同時也查核市區其他賣場、連鎖超市及雜貨店等業者,截至目前共稽查37家,計下架430包、41.765公斤,嘉義市衛生局並呼籲食品販售業若有裕榮公司的5項問題產品,應下架並應盡速辦理退貨,避免問題產品於市面上流通。

 

嘉義市衛生局食品衛生科長張育彰表示,依據食品安全衛生管理法第7條規定:「食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關。」違者將依同法第47條,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。

張育彰科長指出,為保障市民健康,於食安事件發生時,除第一時間公開資訊讓業者因應,並同步針對下游業者進行查核,以確保問題產品全數下架,該局將持續查核問題商品流向,也呼籲業者務必遵守法規,落實自主管理,善盡社會責任,並提醒民眾,若發現業者有販售違規產品,可撥打食品衛生科電話檢舉,共同監督食品安全。

圖說:嘉義市衛生局查核他賣場、連鎖超市及雜貨店等業者。

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